Azúcar con más ciencia, fue lema del Taller Agroindustrial Azucarero.
Fuente: Ramón Avalos Rodríguez
Fecha: 10/28/2019

El Taller Agroindustrial Azucarero se realizó  exitosamente este jueves en la Universidad Central de conjunto con la Empresa Provincial  como parte  de los vínculos existentes entre ambas instituciones, lo cual tuvo lugar en las instalaciones de las facultades de  química farmacia y  mecánica industrial.

Alumnos y profesores de la casa de altos estudios junto  a técnicos, especialistas y directivos  del sector vivieron una intensa jornada durante la cual  hubo un fructífero intercambio de conocimientos y experiencias.

El programa del evento incluyó una feria agroindustrial donde se mostraron los principales avances investigativos, técnicos y productivos de sector villaclareño y tuvieron lugar valiosos debates con importantes  acuerdos  que favorecerán la realización de investigaciones conjuntas encaminadas  a potenciar el desarrollo de este sector con  sus derivados en el territorio.

Producción y cosecha de la caña de azúcar, capacidad, eficiencia y calidad industrial, desarrollo de nuevos derivados, informatización y automatización de procesos, desarrollo humano y rural, así como generación y energía con biomasa, fueron los asuntos  que presidieron  los debates en cada una de las seis comisiones  organizadas al efecto.

La jornada de la tarde contó con la presencia de la  máxima autoridad política de la provincia Yudit Rodríguez, la cual recorrió la feria e intercambió con los expositores, quienes les explicaron   la importancia de los trabajos presentados, reconociendo al final la necesidad de continuar potenciando este vinculo con  la   universidad.

Las conclusiones de este evento se llevaron a cabo en  la sala Gilda Fernández, donde la primera secretaria del partido en la provincia y miembro de su Comité Central Yudit Rodríguez presenció la firma  del convenio de trabajo entre la Universidad y la empresa azucarera que sirve para reafirmar la alianza estratégica   entre ambos actores

La doctora Oxana Moleira Pérez, rectora de la universidad en sus palabras finales destacó   la importancia de la jornada por su impacto motivacional en los estudiantes y reconoció  la calidad  del evento  para la integración de ambos, espacio en el que se arribaron a acuerdos que permitirán articular un sistema de trabajo de la ciencia con la producción.