1- Introducción
La producción de caña, azúcar, derivados y el mundo que rodean estas actividades han estado estrechamente relacionados y entrelazados a las más profundas raíces de la cultura, la identidad y la formación de la nación cubana en el orden político, económico y social.
Dígase agroindustria azucarera y estamos hablando de blancos, negros, mulatos, chinos, yucatecos y otros.
Dígase agroindustria azucarera y estamos hablando de los cinco sentidos de los humanos identificados por el sonido, la vista, el olor, el sabor y el tacto.
Dígase agroindustria azucarera y estamos hablando de campana, chimenea, arco de medio punto, paisaje, pito, mestizaje y batey.
Dígase agroindustria azucarera y estamos hablando de cultivo de plantación, esclavitud, libertad a los esclavos, carga al machete, tea incendiaria, latifundio, diferencial azucarero, huelgas, luchas, proezas, líderes, riquezas, pobreza, música, beisbol, trapiche, ingenio, central, industria flexible, en fin historia nacional.
Dígase agroindustria azucarera y estamos hablando de ferrocarril, construcciones, caminos, guardarrayas, transporte, carpintería, sistemas de riego, comunicaciones, maquinarias, fundiciones, producción de alimentos, servicios, locomotora económica.
9- Redimencionamiento y creación del Grupo Azucarero AZCUBA
Con la desaparición del campo socialista y por la pérdida de los principales países que servían de soporte a la economía nacional y por las implicaciones del período especial en tiempo de paz, se promulga adopta el Decreto Ley 147/94, de 21 de abril de 1994, donde se reduce el número de organismos y se ajustan e integran otros. Por su importancia económica y productiva se ratifica que el Ministerio del Azúcar forma parte de la Administración Central del Estado.
En el propio Decreto Ley se establece que las nuevas plantillas racionalizadas de su aparato central, y las ideas de cómo desplazar la responsabilidad y la administración de los recursos materiales financieros de los aparatos centrales, en lo que se requiera, hacia las organizaciones económicas integrantes de sus sistemas respectivos deben ser propuestas al Comité Ejecutivo. Se inicia por tanto una revisión de las misiones y tareas asignadas, así como su estructura, quedando aprobado según el Acuerdo 3206/97 del CECM el 2 de octubre del 1997, donde se aprueban la misión y estructura del MINAZ.
En el 2002, Se dio inicio al proceso de reestructuración del MINAZ, conocido como Tarea “Álvaro Reynoso”. Donde se asume, como parte de la tarea, la misión de la producción de alimentos agrícolas, dejando atrás el concepto de producción para autoconsumo y participar del balance nacional de la producción de alimentos para el pueblo. Se decide la paralización de un gran número de centrales.
Como resumen del proceso de reestructuración se publica el Acuerdo 5605/2006 CECM de 26 de enero del 2006 que modifica el acuerdo 4004 sólo en lo que se refiere a la estructura del MINAZ, ajustando las misma al Proceso de Reestructuración ocurrido producto de la Tarea “Álvaro Reynoso”.
Desde su creación, el 2 de julio de 1964 hasta el 10 de noviembre de 2011 en que se extinguió el Ministerio del Azúcar y se creó el Grupo Azucarero (AZCUBA).
Ministros
Orlando Borrego Díaz (1964-1968)
Francisco Padrón Pérez (1968-1970)
Marcos Lage Coello (1970-1980)
Diocles Torralba González (1980-1985)
Antonio Rodríguez Maurell (1985-1986)
Juan Herrera Machado (1986-1993)
Nelson Torres Pérez (1993-1997)
Ulises Rosales del Toro (1997-2008)
Luis Manuel Ávila González (2008-2009)
Orlando Celso García Ramírez (2009-2011)
Presidentes de AZCUBA
Orlando Celso García Ramírez (2010-2018)
Julio Andrés García Pérez (2018-actualidad)