Los trabajadores del coloso espirituano impulsan la producción azucarera en distintos puntos de la Isla A cierta distancia, pareciera que el central Uruguay, de Jatibonico, es un coloso dormido, en reposo, sin actividad, ajeno por completo al ajetreo que desde hace siglos media entre plantaciones cañeras y los engranajes de una industria que chupa jugo y entrega dulce azúcar. Son…
La Agroindustria Azucarera desde el centro de Cuba reflejada en imágenes e historias que serán contadas por el equipo Multimedia de Cubadebate y el coordinador Lic: Liobel Pérez Hernández quienes hace unos días, en recorrido por Empresas Agroindustriales Azucareras e institutos de investigación constataron el esfuerzo, compromiso y sentido de pertenecia de los trabajadores del sector Azucarero. La Empresa Agroindustrial…
A propósito de ayer 4 de febrero celebrarse el día de la mecanización agrícola en Cuba, recordamos que tiene sus antecedentes en los primeros años del triunfo revolucionario, entre 1961-1963, en esta etapa, se hicieron enormes esfuerzos por mecanizar el sector agroindustrial más importante, el azucarero. El interés mostrado en aquel momento por el Ministro de Industrias, Comandante Ernesto Che…
El Centro Nacional de Capacitación Azucarero (CNCA) abrió sus puertas al XXIV Encuentro Nacional de Patrimonio Histórico Azucarero del 22 al 24 de noviembre de 2023 con ponentes, comunicadores e invitados de todo el país, en la capital de todos los cubanos. En su jornada inaugural el Lic. Liobel Pérez Hernández. Presidente de Patrimonio Histórico Azucarero, dio la bienvenida a…
Miguel Barnet Cultura: ..todo mezclado como dijo Nicolás Guillén: en las borboteantes calderas del ingenio azucarero (…) En Conferencia en el Centro Nacional de Capacitación Azucarera (CNCA) el 25 de septiembre de 2019. Inolvidable y siempre presente nuestro historiador Eusebio Leal Spengler, nos dejó una huella en cada palabra en relación con la cultura, tradición e identidad de la caña…
Los días 25 de cada mes: Día naranja, es un recordatorio para prevenir la violencia hacia las mujeres y las niñas, cuestión que es responsabilidad de todos. Este día forma parte de una gran campaña nombrada Campaña Naranja ÚNETE, puesta en marcha en 2008 por el Secretario General de la Organización de las Naciones Unidas y que tiene el objetivo de generar consciencia para…
Enfocado fundamentalmente en la obtención de variedades con alto contenido azucarero y resistentes a plagas y sequía, el Instituto de Investigaciones de la Caña de Azúcar (Inica) en Villa Clara apuesta por la diversificación productiva y el desarrollo biotecnológico en cultivos de alto impacto económico. Luego de un proceso que comprende de 10 a 15 años, la entidad asume el…